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老改新系列:臻味轩私房菜,感受常熟家的味道

日期:2019-10-22 10:06:16    阅读次数:1339    保护视力色:       
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食物是自然的礼物和文化遗产。在中国辽阔的土地上,在长江以南的微风和细雨中,一块青春痘和一块山珍海味悄悄地唤起了流浪者往返家乡的滋味。我的家乡不远,但是在家里。

私家菜肴起源于古老深院的美味佳肴。在那些日子里,高级官员和大亨们“把漂亮的厨师留在家里,竞争成了当今的主流”,并在“吃”生活中最重要的东西方面相互比较。在他们的“名菜”和名厨的共同作用下,名菜相继出现。由于他们独特的特点,他们形成了私人厨房。

此次,苏州舒达尚品装饰设计工程有限公司设计师王彦军带领魏震轩私人餐厅位于常熟市南门檀山花园浜路174号。设计的初衷是让每位客人真正体会常熟的家乡感觉,感受门口的家乡气息。从设计到完工,设计师只用了50天就给了业主一个满意的答案。

项目名称:魏震轩

家常菜地址:常熟市南门阿尔坦上花园浜路174号

风格:新中式

合作模式:纯设计

设计费:15000

开工日期:2018.12.01

竣工日期:2019年1月20日

主要材料:核桃、瓷砖、织物、蓝砖、毛石

设计单位:尚品大叔

建设单位:大树建设

网站设计者:王严俊

摄影师:王璐

软装设计:翁布里亚软装组织公司

地址:苏州常熟市千山街80号(西门以西500米,南山花园二区对面)

私人餐厅目前受欢迎的原因是,它从环境到服务所包含的人情味满足了人们对家庭温暖的需求,让人们在家庭氛围中享受美食。因此,人们在吃私人厨房时,不仅在吃身份,而且在吃一种文化。

经过历史的沉浮和岁月的沉淀,翻新后的魏震轩私人餐厅依然保持着良好的结构。整体一致的装饰气息,精致细致的空间划分,古典优美的布局展示,设计师们在这里演绎实用主义与江南魅力的二重奏。

魏震轩,胡桃木结构,浑厚的汉字,红灯笼与瓦砾映衬,布艺装饰,端庄典雅,简单自然,一个关于私人美食的故事开始了。

酒吧

进入一楼的大厅,你会看到接待处。地面墙壁上使用主人的原装蓝色瓷砖和原装深红木桌子,斑驳的柱子和俏皮的花草,摆放整齐的书架,一明一暗,一深一浅,极其灵活生动,富有文化气息,而不是半旧半迂腐。

空闲地

转过酒吧,来到休闲区。设计师尽力反映家的感觉。散落的墙壁上挂满了墨水和水墨画,中国架子上摆满了各种古董,面前宽大的木桌子上也摆满了整洁的茶具,仿佛在等待远方的客人。这里,烧一壶开水,泡一壶热茶。它是稠密的,上升的,有不同的味道。

茶几的左侧是一张简单的硬木方桌和一把圈椅。利用开桌前的时间,三到五个朋友被邀请下棋和打牌。聊天也很快。右边是两张简单的中式躺椅。一两个人正在静静地交谈,等待着快乐的聚会。

江南古色古香的私宅配有古筝,真是太棒了。如果你遇到或邀请优秀的表演者,慢慢地轻轻扭转他们,演奏忙碌生活中令人不快的古典风味,这也会在打开桌子前增添一抹亮色。

楼梯

转向二楼的楼梯也很有学问。原来的楼梯太窄,非常不安全。新换的楼梯不仅符合整体深红色核桃纹理,而且拓宽了楼梯的宽度,正好在藤延伸吊灯下。

在二楼,你可以看到主人在楼梯拐角处私下存放的留声机。穿过木楼梯,人们可以走到餐馆。展出的书画和长毛绒椅子古朴典雅,细节非凡。一般来说,用餐者会在中央大厅停留一段时间。

私人房间

魏震轩的私人厨房位于旧居。因为这个地方相对比较私人,不是一个高知名度的企业,所以很少有地方可以吃饭。顾客需要在光顾之前预订电话。通常只有几个厨师,他们会提前与用餐者沟通,他们的特色菜在其他地方绝对没有。

因此,有四个私人房间,三个小房间和一个大房间,以同时满足厨师和用餐者的需求。

最大的私人房间可以在同一张桌子上容纳16人用餐。在倾斜的吊灯和书画作品的对比下,气氛平静,非常符合中国风格。此外,它还配有品茶和休息的地方,可以说是体贴入微。

这个大的私人房间特别配备了一张沙发和一张狭长的桌子,上面装饰着常熟盆景,具有当地的风格。沙发被用来熏香和坐一整天。这本书涵盖了古代人类来到月球的情况。设计师应该向用餐者表达一种非常冷漠和平和的生活态度。

有点遗憾的是,由于房间本身立柱的限制,房间只能容纳有限的人。如果你遇到一个超过20人的聚会,会有点拥挤。但幸运的是,巧妙的设计在它旁边的盒子里打开了一扇门,扩大了空间的范围。它不仅能满足大量人群的需求,而且在平时还能“分营”。

大房间旁边是三个大小相似的小房间。在可容纳12人的空间中,装饰仍然遵循统一的中式旋律,保留了原有建筑的主干屋顶,并辅以灯光,突出了空间的立体感和原创性。

总的来说,创始人宏伟建筑的影响和新中式风格的激情给整体效果增加了许多点。材料的选择也充满亮点。大量旧东西的使用使整体家具装饰与周围环境融为一体。绿色瓷砖和青砖也用于现有场地的翻新和创新。墙上的大部分装饰画也是顾客的收藏品,价格低廉,味道浓郁,文化底蕴深厚。

计划

建筑的平面图

二楼平面图

制造

苏州大叔尚品装饰设计工程有限公司

设计工作室

创始人游伟庄

大树尚品装饰连锁店创始人

尚品大叔——伟庄设计团队总设计师

翁布里亚软衣服公司的创始人和董事

意大利柳树画艺术联盟创意平台特别顾问

80后中国室内设计的代表

好生活研究所城际联盟苏州分会秘书长

苏州装饰设计行业协会第一副主席

苏州建筑交通高等职业技术学院环境艺术系特聘教师

北京卫视《温暖的新家》第六季第12期2019年首席设计师

2016年至2018年,连续三届芒果奖、朱超奖和洪丁奖担任评委和讲师。

2009年至2012年,他连续四年入选中央电视台交流空间。

赢得了荣誉

《夕阳西下》

2019年,荣获苏州优秀设计竞赛十大住宅建筑改造设计

Adicolor单色油漆店

2018中国新房地产设计会议年度十大新商业空间设计师

2018年里达国际设计奖展览空间银奖

周宅

2018年中国高端室内设计大赛2018年百强

2018cbda软装艺术节住宅空间类金奖

2018年中国空间设计大赛“丁鹏奖”十大公寓空间奖

春天的华尔兹

2017ids国际设计先锋列表住宅空间奖

2017年ids国际设计先锋列表最大空间性能奖

“摩城生活馆”

2017年国际空间设计奖、艾特奖、最佳办公空间设计入围奖

2017年国际空间设计奖、艾特奖、最佳办公空间设计入围奖

巴黎的秘密语言

2017年红棉中国设计奖,年度最佳欧洲空间设计奖

绿野仙踪

2017年,她在上海设计之都上海设计周获得了2017年创意生活设计别墅金蝶奖

安静

2016年江苏省室内设计与陈设设计竞赛永龙星太空杯铜奖

印象湖

2016年金殿奖优秀样板房/销售办公室设计奖

2016年idea-top国际空间设计奖-艾特奖最佳俱乐部设计决赛奖

2016年ids国际设计先锋列表专业团体大奖

2015年,“卡斯维诺杯”中国(苏州)室内设计综合评价榜家具空间年度十佳作品奖

如果和平占上风,和平就会占上风。

2015年鸟巢建筑奖样板房空间工程提名奖

《易·巨然》

2014年“爱彼爱马仕杯”杰出住宅空间作品奖

《献给青春》

2014年朱超餐饮空间卓越计划奖

油漆沙子

2014年鸟巢建设奖荣获公共功能区域计划奖。

夏天的现代生活

2013年,“亨特窗装饰杯”是第二届中国软装100设计盛典中住宅空间的优秀作品

巴黎秀

2013年,他获得年度最佳购物空间设计金殿奖

古董俱乐部

2012年,他获得了鸟巢建筑奖和空间工程优秀奖

敬简

2012年,他荣获金殿年度杰出别墅设计作品奖。

人物奖

2019年创新设计师“新名单”

2018-2019中国青年设计师先锋榜(全国)100强

2018年,他获得了中国空间设计大赛的“丁鹏奖”,是中国十大最受欢迎的年轻设计师之一。

2017年,荣获光华龙腾奖——中国装饰设计行业十大杰出青年

2017年,荣获全国40岁以下中国设计杰出青年(2017-2018)年度十大奖项

2016年,余伟庄获得上海设计城创意双城季2016创意生活设计(金蝶)大奖

2016年中国(苏州)室内设计新势力榜

2016年,西实贝房地产3.0住宅设计卓越研究设计奖

2016年,荣获苏州市“零投诉”企业荣誉。

2015年,荣获“卡斯维诺杯”中国(苏州)室内设计综合评价名单年度室内设计杰出贡献奖

2015年华东三区中国设计之星十大

2015年荣获常熟五星品牌

2014年中国住宅设计时尚人物奖前20名国家荣誉称号

2014年上海首届网络室内设计竞赛(搜房)

2013年,荣获常熟家居装饰行业五星品牌。

2013年,第九届中国设计行业青年榜荣获光华龙腾奖

2012年,获得常熟杰出青年设计师荣誉。

2012年荣获常熟五星级装饰企业荣誉。

常熟2012年度十大设计机构

2011年,被搜狐设计师网络评为十大公益设计师

他于2011年成为中国建筑装饰与照明设计师联合会成员

2010年,他入选江苏室内设计人才库。

2010年,他在江苏家居装饰工程室内设计竞赛中获得金牌

2009年,它赢得了全国最有影响力的新设计师的荣誉。

2009年,他在中国室内空间环境艺术设计竞赛中获得金牌

2009年苏州华耐杯最佳设计师奖

2008年中国室内设计30人

2008年中国新设计师

2007年中国室内设计竞赛银奖设计师

2006年苏州十大杰出设计师